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刊名 科技新时代
作者 孙博涛 单位 北大荒完达山乳业股份有限公司双城分公司 年,卷(期) 2024年,第6期
主办单位 北京卓众出版有限公司 国内刊号 CN11-3750/N 国际刊号 ISSN1006-981X
入库时间 2024-07-12
食品科学与工程技术的发展前景与展望
作者:孙博涛 时间:2024-07-12 阅读:107
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摘要:本文综述了食品科学与工程技术的发展前景,并提出了相应的建议。首先,文章展望了食品科学与工程技术未来的发展趋势,包括技术创新、健康食品市场的扩大、食品安全监管的强化、绿色环保理念的普及以及国际合作与交流的加强。接着,基于这些展望,本文提出了加强科技创新投入、深化产学研合作、加强人才培养、完善食品安全监管体系、推动绿色发展以及加强国际合作与交流等建议。