摘要：食品安全和群众的身体健康息息相关，农产品作为大众餐桌上的主要食物，需要对其进行合理的质量检测，提升农产品质量。相关部门需要提升对农产品质量检测的重视程度，在实施农产品质量检测的过程中，需要排除一些具有危害性的农产品，提升农产品整体质量，把控检测过程。本文对农产品质量检测检验抽样控制标准进行了分析和探究。