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刊名 科技新时代
作者 考萨尔·吐尔逊别克 马春燕 单位 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 830011 年,卷(期) 2021年,第3期
主办单位 北京卓众出版有限公司 国内刊号 CN11-3750/N 国际刊号 ISSN1006-981X
入库时间 2021-04-13
快速检测技术在食用农产品安全监管中的实践
作者:考萨尔·吐尔逊别克 马春燕 时间:2021-04-13 阅读:503
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摘要:众所周知,我国人口众多,农业生产和种植面积巨大,但食品安全引发的问题越来越多。在这种情况下,为了更好地保护食品的质量安全,避免威胁消费者的健康,积极应用快速检测技术作为农产品质量安全检测是关键。应用先进的检测技术可以提高食品安全监管的效率和质量,特别是食用农产品的安全监管,是提高食品安全监管效率的重要途径。