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文献
刊名
科技新时代
作者
于文萃
单位
辽宁地质工程职业学院
年,卷(期)
2022年,第10期
主办单位
北京卓众出版有限公司
国内刊号
CN11-3750/N
国际刊号
ISSN1006-981X
入库时间
2022-11-15
降糖类保健食品中非法添加降糖药物检测方法研究
作者:于文萃
时间:2022-11-15
阅读:327
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摘要:本文综述了近年来降糖类保健食品中非法添加化学药物的检测方法。包括高效液相色谱法(HPLC)、液相-质谱联用法(LC-MS)、拉曼光谱法、红外光谱法、薄层色谱法等。研究检测方法及其优缺点,为相关监督部门提供文献支持,打击保健食品中非法添加化学药物的行为,保护消费者的合法权益和身体健康。
关键词:降糖类保健食品;非法添加;检测方法
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