摘要：随着国民生活水平的不断提高，我国商品鹅消费逐年上升，商品鹅养殖成为众多农户及养殖企业所瞩目的产业，迎来了发展的良机。本文分析讨论了雏鹅饲养技术、育成鹅饲养技术、育肥仔鹅饲养技术，提出了商品鹅养殖过程中的防疫消毒技术，指出了其他注意事项，对鹅的养殖方法和技术做出了总结。